التزامـاً مـن شـركة سـالم وزران برنجكجي المحـدودة المســؤولية الشــركة الرائـدة في صنـاعة رقائق الشيبس وانطلاقاً من حرصها على صحة مســتهلكيها
فإنها تقدم لكم منتج شيبستر المصنوع بكل فخـر في سـوريا والمحضر من رقائـق البطاطا الطبيعية الطازجـة 100% المقليـة بأجــود أنـواع الزيـوت النباتية الخفيفة
غير المهدرجـة والمضاف إليهـا أفضل أنواع المنكهات الصحية الخالية من المواد الحـافظــة والمعبــأة ضمن أكياس محكمــة لتصل اليكــم طازجــــة.


 التزامـاً مـن شـركة سـالم وزران برنجكجي المحـدودة المســؤولية الشــركة الرائـدة في صنـاعة رقائق الشيبس وانطلاقاً من حرصها على صحة مســتهلكيها

فإنها تقدم لكم منتج شيبستر المصنوع بكل فخـر في سـوريا والمحضر من رقائـق البطاطا الطبيعية الطازجـة 100% المقليـة بأجــود أنـواع الزيـوت النباتية الخفيفة
غير المهدرجـة والمضاف إليهـا أفضل أنواع المنكهات الصحية الخالية من المواد الحـافظــة والمعبــأة ضمن أكياس محكمــة لتصل اليكــم طازجــــة.


منذ أن بدأنا كانت ومازالت لدينا المعرفة الكاملة بما يخص احتياجات الانسان الغذائية كالقمح بما يحتويه من عناصر وقيم غذائية والتي تعتبر الأساس في تركيب جسم الانسان ونموه .
ولأن القمح هو المكون الأساسي للاندومي ستتعرفون أكثر من خلال هذا الموقع على اندومي بألذ نكهاتها وأشهى وصفاتها وطريقة تصنيعها والعديد من المواضيع التي تأخذ حيزا من اهتمامكم .
بعض من خطوات تصنيع اندومي:

اختيار قمح اندومي
 القمح يختلف بأنواعه، وفي اندومي ندرك ذلك جيداً لذا نحرص على استخدام دقيق القمح السوري الفاخر، حيث نأخذ منه عينات بشكل يومي إلى مختبرات المعمل المتطورة في اندومي والمجهزة بأحدث ما توصل إليه العلم من أجهزة فحص وقياس لفحص جودة اندومي، وعندما تنتهي معاينة جودة دقيق اندومي، ينخل جيداً ليدخل في عملية الإنتاج .

اعداد عجين الاندومي 
في هذه المرحلة تتم إضافة محلول العجن الى اندومي والمحضر من الماء النقي المفلتر وملح الطعام وأملاح الكربونات والصمغ العربي وفيتامين ب 6 إلى دقيق القمح في اندومي بعناية لتشكيل العجين وذلك في عجانة كبيرة خاصة حيث أن العجين الذي نصنعه في المصنع للاندومي يشبه العجين الذي نعده في بيوتنا . 

كبس عجين الاندومي 
بعد إعداد عجينة الاندومي، نقوم بكبسها على عدة مراحل بواسطة مكابس ضخمة لتصبح على شكل شرائح رقيقة لا تتجاوز سماكتها 1 ملم لتصنع منها اندومي

تقطيع وتمويج عجين الاندومي  
تقطع شرائح العجين الناتجة عن المرحلة السابقة على شكل خيوط شعيرية اندومي رفيعة ومن ثم تموج وبذلك تأخذ شكل قوالب اندومي الشعيرية سريعة التحضير .

لمعرفة المزيد عن طريقة تصنيع اندومي, اذهب الى خطوات تصنيع اندومي
لمعرفة المزيد عن كيفية انتاج اندومي, شاهد فيديو مراحل تصنيع اندومي
لمعرفة اخر اخبار اندومي, اذهب الى صفحة اخبار اندومي
لمشاهدة اعلانات اندومي وتحميل اعلانات اندومي, اذهب الى نشاطات اندومي
هل لديك سؤال عن اندومي, اذهب الى اسئلة شائعة عن اندومي